Oláh Bernadett
Amilyen könnyű elkészíteni annyira finomak ezek a csirkeszárnyak. Ízlésed szerint variálhatod a köreteket, mert nem nagyon van olyan, ami ne illene hozzá. Csirkeszárny kategóriában, amit eddig nem igazán készítettem, nálam ez a kedvenc recept. Bármikor, gyorsan, egyszerűen elkészíthető és nagyon ízletes.
Ínyenc csirkeszárnyak recept
Hozzávalók:
- −8-10 db csirkeszárny
- −olívaolaj
- −1 ek. balzsamecet
- −2 ek. balzsamecet szirup
- −fél lime leve
- −bio szárnyas fűszerkeverék
- −1 ek. Tamari szójaszósz
- −só, bors
- −friss petrezselyem
Elkészítés
Megmossuk a csirkeszárnyakat és forrásban lévő vízhez adjuk egy kevés sóval. 10 perc főzés után, átszedjük egy serpenyőbe 3 ek. olívaolaj, egy kevés víz és a fűszerek hozzáadásával főzzük további 10 percig, majd adjuk hozzá a balzsamecetet és szirupot, szójaszószt, a fél lime levét, egy kevés aprított petrezselyemmel. 5 perc eltelte után levehetjük a gázról, és aprított petrezselyemmel tálalhatjuk. Készíthetünk hozzá számunkra megfelelő köretet. Én vegán joghurtos répasalátával fogyasztottam, aminek receptjét megtaláljátok a blogon.
Ha tetszett ez a recept, oszd meg másokkal is, a gombra kattintva! 🙂
